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魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法

發(fā)布時(shí)間:2021-07-21 14:13:29分類:湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞蛋 3只 花蛤肉 適量 輔料 魚湯 適量 鹽 適量 咸鮮 口味 蒸 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟 1 雞蛋打散 2 標(biāo)準(zhǔn)烏魚湯 3 花蛤肉洗凈 4
魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法

  1張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雞蛋 3只
  • 花蛤肉 適量
輔料
  • 魚湯 適量
  • 適量
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 半小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟

  • 魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟:1
    1
    雞蛋打散
  • 魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟:2
    2
    標(biāo)準(zhǔn)烏魚湯
  • 魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟:3
    3
    花蛤肉洗凈
  • 魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟:4
    4
    魚湯放入雞蛋液中加入適量鹽打勻
  • 魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟:5
    5
    放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右蛋液表面凝固
  • 魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟:6
    6
    放入花蛤肉繼續(xù)蒸約10分鐘
  • 魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟:7
    7
    出鍋前撒上蔥花
  • 魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟:8
    8
    成品
來自 鳴翠燕 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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