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網(wǎng)站首頁(yè)榴蓮芯鯽魚(yú)湯的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 “ 榴蓮當(dāng)造，一般都是把肉吃了皮扔掉，榴蓮內(nèi)芯煲湯，物盡其用，美味又有營(yíng)養(yǎng)，動(dòng)手吧 ” 食材明細(xì) 主料 鯽魚(yú) 一條 榴蓮芯 適量 香菜 三根 香蔥 兩根 輔料 生姜 適量 料酒
1張圖片
“榴蓮當(dāng)造，一般都是把肉吃了皮扔掉，榴蓮內(nèi)芯煲湯，物盡其用，美味又有營(yíng)養(yǎng)，動(dòng)手吧”
食材明細(xì)
- 原味 口味
- 煲 工藝
- 一小時(shí) 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
榴蓮芯鯽魚(yú)湯的做法步驟
-
1準(zhǔn)備好原材料并清洗干凈，鯽魚(yú)用鹽腌制十分鐘，將榴蓮芯挖出并切成大塊狀，生姜去片切片，香蔥切蔥花待用。 -
2熱鍋涼油下姜片煸出香味，下鯽魚(yú)煎至兩面略黃。 -
3加入適量清水，倒入榴蓮芯、適量料酒，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮約三十分鐘左右。 -
4放入香菜、蔥花。 -
5加鹽調(diào)味，出鍋。
小竅門(mén)
大眾做法一般是榴蓮煲雞湯，其實(shí)榴蓮煲鯽魚(yú)湯也不錯(cuò)哦
來(lái)自 花姐私廚 的作品
使用的廚具：電飯煲、湯鍋、砂鍋、煮鍋、炒鍋
所屬分類：
熱菜
湯類
家常菜
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