豆角土豆燉小豬骨的做法
[導讀]:1張圖片 食材明細 主料 豬骨 500g 土豆 1顆 豆角 30顆 蔥 1顆 蒜 4顆 輔料 鹽 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 十三香 1勺 味精 1勺 料酒 1勺 糖 1勺 甜味 口味 燉 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 豆角土豆
1張圖片
食材明細
- 豬骨 500g
- 土豆 1顆
- 豆角 30顆
- 蔥 1顆
- 蒜 4顆
- 鹽 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 十三香 1勺
- 味精 1勺
- 料酒 1勺
- 糖 1勺
- 甜味 口味
- 燉 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
豆角土豆燉小豬骨的做法步驟
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1豬骨焯水洗凈撈出備用。
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2土豆切塊,豆角洗凈,切好蔥蒜。
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3鍋燒熱下油倒入蔥姜蒜炒香倒入豬骨加入適量鹽生抽老抽料酒及十三香翻炒。
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4加入水土豆和豆角一點點糖。
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5蓋上鍋蓋水開之后中火燉著。
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6汁快干時放入味精再燉三到五分鐘即可出鍋。
來自 笑夢 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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