松茸土豆燉雞的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細 主料 雞肉 半只 香菇 適量 松茸 適量 土豆 適量 輔料 蔥 適量 豆瓣醬 適量 紅糖 適量 醬油 適量 食鹽 適量 香葉 適量 其他 口味 燒 工藝 數(shù)小時 耗時 簡單 難度 松茸土
1張圖片
食材明細
- 其他 口味
- 燒 工藝
- 數(shù)小時 耗時
- 簡單 難度
松茸土豆燉雞的做法步驟
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1雞肉洗凈,冷水下鍋,加入姜片少許料酒焯水。
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2香菇洗凈,用手稍微擠干水分。
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3熱鍋放油,冒煙后下入焯好的雞肉塊,加入紅糖、醬油、豆瓣醬煸炒。
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4煸炒至上色后加水、土豆、香菇、泡好的松茸燉煮。
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5加入適量食鹽,水燒干后起鍋,灑點蔥花。
來自 櫻桃
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