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酸白菜燉豬骨的做法

發(fā)布時間:2023-07-09 12:00:01分類:湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細 主料 豬骨 500g 酸白菜 適量 筍 適量 豆腐 適量 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 咸鮮 口味 燉 工藝 三刻鐘 耗時 普通 難度 酸白菜燉豬骨的做法步驟 1 豬骨洗凈焯水。
酸白菜燉豬骨的做法

  1張圖片

食材明細

主料
  • 豬骨 500g
  • 酸白菜 適量
  • 適量
  • 豆腐 適量
輔料
  • 適量
  • 適量
  • 醬油 適量
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 三刻鐘 耗時
  • 普通 難度

酸白菜燉豬骨的做法步驟

  • 酸白菜燉豬骨的做法步驟:1
    1
    豬骨洗凈焯水。
  • 酸白菜燉豬骨的做法步驟:2
    2
    豬骨放高壓鍋壓17分鐘。
  • 酸白菜燉豬骨的做法步驟:3
    3
    酸白菜洗凈切絲。
  • 酸白菜燉豬骨的做法步驟:4
    4
    豆腐和小筍。
  • 酸白菜燉豬骨的做法步驟:5
    5
    骨湯壓好,氣放完。油熱放花椒,蔥花。
  • 酸白菜燉豬骨的做法步驟:6
    6
    放酸白菜繼續(xù)炒。
  • 酸白菜燉豬骨的做法步驟:7
    7
    豆腐和小筍放入。加鹽,醬油,骨湯。燉十來分鐘。
  • 酸白菜燉豬骨的做法步驟:8
    8
    燉差不多了,加入骨頭,出鍋。
  • 酸白菜燉豬骨的做法步驟:9
    9
    酸湯更好喝。
來自 憶甜忘憂 的作品
使用的廚具:高壓鍋、炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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