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網(wǎng)站首頁(yè)醬燒素什錦的做法
[導(dǎo)讀]：3張圖片 “ 美美的下飯菜來(lái)嘍！今來(lái)一款：醬燒素什錦，醬香濃郁，多吃一碗飯哦！ ” 食材明細(xì) 主料 腐竹 適量 木耳 適量 香菇 適量 輔料 蔥 適量 蒜 適量 調(diào)料 鹽 適量 油 適量 醬油
3張圖片
“美美的下飯菜來(lái)嘍！今來(lái)一款：醬燒素什錦，醬香濃郁，多吃一碗飯哦！”
食材明細(xì)
- 醬香 口味
- 炒 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
醬燒素什錦的做法步驟
-
1腐竹和木耳提前浸泡。 -
2香菇洗凈備用。 -
3木耳入開(kāi)水汆燙一下。 -
4腐竹切斜刀裝盤(pán)。 -
5香菇切薄片裝盤(pán)。 -
6蒜和蔥切碎備用。 -
7蠔油，醬油，鹽，淀粉，糖，水調(diào)料汁。 -
8鍋中入油燒熱倒入蔥蒜爆香。 -
9放入香菇翻炒。 -
10加入腐竹和木耳翻炒。 -
11放入豆瓣醬炒勻。 -
12加入料汁炒勻。 -
13炒制入味即可。 -
14出鍋加鹽調(diào)味裝盤(pán)。 -
15美美的家常菜，請(qǐng)您品鑒。 -
16成品圖。
小竅門(mén)
加點(diǎn)淀粉起到勾芡的作用，口感也是相當(dāng)贊哦！祝您生活愉快！
來(lái)自 米拉Miira 的作品
使用的廚具：煮鍋、炒鍋
所屬分類(lèi)：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜譜為作者獨(dú)家發(fā)布于，禁止其他平臺(tái)或個(gè)人轉(zhuǎn)載。
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