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醬燒素什錦的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-05-09 21:30:01分類(lèi):晚餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 “ 美美的下飯菜來(lái)嘍!今來(lái)一款:醬燒素什錦,醬香濃郁,多吃一碗飯哦! ” 食材明細(xì) 主料 腐竹 適量 木耳 適量 香菇 適量 輔料 蔥 適量 蒜 適量 調(diào)料 鹽 適量 油 適量 醬油
醬燒素什錦的做法

  3張圖片

美美的下飯菜來(lái)嘍!今來(lái)一款:醬燒素什錦,醬香濃郁,多吃一碗飯哦!

食材明細(xì)

主料
  • 腐竹 適量
  • 木耳 適量
  • 香菇 適量
輔料
  • 適量
  • 適量
調(diào)料
  • 適量
  • 適量
  • 醬油 適量
  • 蠔油 適量
  • 適量
  • 淀粉 適量
  • 豆瓣醬 適量
  • 適量
  • 醬香 口味
  • 工藝
  • 半小時(shí) 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

醬燒素什錦的做法步驟

  • 醬燒素什錦的做法步驟:1
    1
    腐竹和木耳提前浸泡。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:2
    2
    香菇洗凈備用。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:3
    3
    木耳入開(kāi)水汆燙一下。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:4
    4
    腐竹切斜刀裝盤(pán)。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:5
    5
    香菇切薄片裝盤(pán)。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:6
    6
    蒜和蔥切碎備用。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:7
    7
    蠔油,醬油,鹽,淀粉,糖,水調(diào)料汁。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:8
    8
    鍋中入油燒熱倒入蔥蒜爆香。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:9
    9
    放入香菇翻炒。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:10
    10
    加入腐竹和木耳翻炒。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:11
    11
    放入豆瓣醬炒勻。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:12
    12
    加入料汁炒勻。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:13
    13
    炒制入味即可。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:14
    14
    出鍋加鹽調(diào)味裝盤(pán)。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:15
    15
    美美的家常菜,請(qǐng)您品鑒。
  • 醬燒素什錦的做法步驟:16
    16
    成品圖。

小竅門(mén)

加點(diǎn)淀粉起到勾芡的作用,口感也是相當(dāng)贊哦!祝您生活愉快!
來(lái)自 米拉Miira 的作品
使用的廚具:煮鍋、炒鍋
所屬分類(lèi): 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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