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圓蔥番茄炒蛋的做法

發(fā)布時間：2023-07-19 13:20:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導讀]：1張圖片 “ 番茄炒雞蛋是極為普通也是大咖們的拿手菜，圓蔥炒雞蛋也是曾經(jīng)見到的食譜。但是，將圓蔥同番茄一起搭配來炒蛋，這是我的想法。結(jié)果，還超好吃。 ” 食材明細 主料
圓蔥番茄炒蛋的做法

  1張圖片

“番茄炒雞蛋是極為普通也是大咖們的拿手菜，圓蔥炒雞蛋也是曾經(jīng)見到的食譜。但是，將圓蔥同番茄一起搭配來炒蛋，這是我的想法。結(jié)果，還超好吃。”

食材明細

主料
  • 雞蛋 3個
  • 圓蔥 半個
  • 番茄 1個
輔料
  • 食用油 兩勺
  • 食用鹽 半勺
  • 五香粉 1/4勺
  • 醬油 1/4勺
  • 蠔油 1/4勺
  • 咸鮮 口味
  • 炒 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

圓蔥番茄炒蛋的做法步驟

  • 圓蔥番茄炒蛋的做法步驟：1
    1
    準備食材：番茄，圓蔥，雞蛋。
  • 圓蔥番茄炒蛋的做法步驟：2
    2
    番茄切片再切塊，圓蔥切片。
  • 圓蔥番茄炒蛋的做法步驟：3
    3
    雞蛋打散。
  • 圓蔥番茄炒蛋的做法步驟：4
    4
    起鍋燒油。
  • 圓蔥番茄炒蛋的做法步驟：5
    5
    熱鍋冷油倒入蛋液。
  • 圓蔥番茄炒蛋的做法步驟：6
    6
    炒出蛋餅后切成塊，倒入圓蔥煸炒。
  • 圓蔥番茄炒蛋的做法步驟：7
    7
    圓蔥變軟之后，倒入番茄煸炒。加入食鹽，生抽，蠔油。
  • 圓蔥番茄炒蛋的做法步驟：8
    8
    煸炒入味之后，關火盛盤。
來自 小家有女初長成 的作品
使用的廚具：平底鍋
所屬分類： 熱菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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