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水筍燒排骨的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-07-24 19:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 水筍 230克 排骨 420克 輔料 姜片 適量 大料 適量 干辣椒 適量 冰糖 適量 料酒 適量 生抽 適量 鹽 適量 微辣 口味 燒 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 水筍燒排骨的做法
水筍燒排骨的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 水筍 230克
  • 排骨 420克
輔料
  • 姜片 適量
  • 大料 適量
  • 干辣椒 適量
  • 冰糖 適量
  • 料酒 適量
  • 生抽 適量
  • 適量
  • 微辣 口味
  • 工藝
  • 半小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

水筍燒排骨的做法步驟

  • 水筍燒排骨的做法步驟:1
    1
    食材:水筍。
  • 水筍燒排骨的做法步驟:2
    2
    排骨(已清洗)。
  • 水筍燒排骨的做法步驟:3
    3
    姜片、大料、干辣椒、冰糖。
  • 水筍燒排骨的做法步驟:4
    4
    將水筍清洗一下,撈出待用。
  • 水筍燒排骨的做法步驟:5
    5
    將已清洗的排骨下入清水鍋中,擱入姜片焯開,撈出。
  • 水筍燒排骨的做法步驟:6
    6
    燒鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。
  • 水筍燒排骨的做法步驟:7
    7
    接著,擱入干辣椒、大料,加一些水,加點(diǎn)料酒煮開。
  • 水筍燒排骨的做法步驟:8
    8
    然后,合入水筍翻動一下。
  • 水筍燒排骨的做法步驟:9
    9
    最后,加點(diǎn)鹽、生抽、冰糖。
  • 水筍燒排骨的做法步驟:10
    10
    調(diào)味燒煮開。
  • 水筍燒排骨的做法步驟:11
    11
    燒煮至湯汁濃稠,即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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