清蒸扁魚的做法
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 扁魚 1條 輔料 姜絲 適量 香蔥 適量 鹽 適量 料酒 適量 醬油 適量 味精 適量 清淡 口味 蒸 工藝 三刻鐘 耗時 普通 難度 清蒸扁魚的做法步驟 1 食材:扁魚(已洗凈
3張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 蒸 工藝
- 三刻鐘 耗時
- 普通 難度
清蒸扁魚的做法步驟
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1食材:扁魚(已洗凈)、姜絲、香蔥。
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2已洗凈的扁魚放在案板上兩面用刀劃上幾刀。
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3放入盤中,加適量的鹽。
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4抹勻,腌制30分鐘。
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5接著,加適量的料酒。
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6加適量的醬油。
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7加適量的味精。
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8擱入姜絲。
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9然后,放入鍋中。
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10蓋上蓋,開鍋蒸9分鐘。
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11開蓋取出。
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12最后,撒上香蔥即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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