酸菜蠶豆炒夜開花的做法
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 夜開花 1根 酸菜 125克 蠶豆肉 80克 輔料 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 酸菜蠶豆炒夜開花的做法步驟 1 食材:夜開花(瓠子) 2 酸菜 3 蠶豆
3張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
酸菜蠶豆炒夜開花的做法步驟
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1食材:夜開花(瓠子)
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2酸菜
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3蠶豆肉(已淘洗)
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4將夜開花去皮清洗一下。
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5放在案板上切成滾刀塊,待用。
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6將酸菜放在案板上切碎,待用。
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7燒鍋倒油燒熱,下入夜開花和蠶豆肉翻炒翻炒。
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8接著,加一些水煮開,煮至夜開花和蠶豆肉斷生熟軟。
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9然后,合入酸菜翻炒翻炒。
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10最后,加點(diǎn)雞精。
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11炒勻,即可。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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