菜譜分類 
飲食健康 
食材大全 
美食資訊 
網(wǎng)站首頁(yè)五花肉燒蘿卜的做法
[導(dǎo)讀]：3張圖片 “ 因?yàn)楹翰怀猿床死锏娜?，因此，我家的炒菜里一般很少加肉。其?shí)，有些蔬菜還是很喜肉的，比如這旱蘿卜，用肥多瘦少的五花肉燒出來(lái)是很美味的。 ” 食材明細(xì) 主料
3張圖片
“因?yàn)楹翰怀猿床死锏娜?，因此，我家的炒菜里一般很少加肉。其?shí)，有些蔬菜還是很喜肉的，比如這旱蘿卜，用肥多瘦少的五花肉燒出來(lái)是很美味的。”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 燒 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
五花肉燒蘿卜的做法步驟
-
1豬五花肉洗干凈，切成條。 -
2用生抽醬油、淀粉、油將肉腌制20分鐘。 -
3旱蘿卜洗干凈，切成絲。 -
4起油鍋，旱蘿卜入鍋過(guò)油后盛出。 -
5再起油鍋，蔥姜入鍋煸香，五花肉入鍋炒。 -
6加醬油炒。 -
7蘿卜入鍋炒。視情況，加適量水，蓋上鍋蓋燒一會(huì)兒。 -
8蘿卜8、9分熟時(shí)加鹽、味精炒。 -
9炒均勻即可出鍋裝盤。
小竅門
1、燒蘿卜的時(shí)間依據(jù)個(gè)人喜好菜的口感軟硬度而定。
2、蘿卜提前過(guò)油，可以防止入菜的時(shí)候出湯，也可以縮短燒菜的時(shí)間，以避免肉燒老了。
2、蘿卜提前過(guò)油，可以防止入菜的時(shí)候出湯，也可以縮短燒菜的時(shí)間，以避免肉燒老了。
來(lái)自 爾東葉 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
贊(0) 鄭重聲明：本站中提到的菜品過(guò)敏者請(qǐng)勿使用，菜品不能直接替代藥品使用，如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用，文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅作為參考，如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除！
上一篇：蠔油牛肚的做法
下一篇：金針菇蒸花甲的做法
相關(guān)推薦
本周流行
猜你喜歡
最新更新
熱門資訊
關(guān)注我們
