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豆豉醬煎鱈魚(yú)的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-08-31 09:00:01分類(lèi)：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：2張圖片 食材明細(xì) 主料 鱈魚(yú) 1塊 輔料 豆豉醬 1勺 胡椒粉 適量 鹽 適量 姜 適量 蔥 適量 蒜 少許 油 適量 生抽 少許 淀粉 少許 料酒 少許 咸鮮 口味 煎 工藝 十分鐘 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 豆豉醬
豆豉醬煎鱈魚(yú)的做法

  2張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 鱈魚(yú) 1塊
輔料
  • 豆豉醬 1勺
  • 胡椒粉 適量
  • 鹽 適量
  • 姜 適量
  • 蔥 適量
  • 蒜 少許
  • 油 適量
  • 生抽 少許
  • 淀粉 少許
  • 料酒 少許
  • 咸鮮 口味
  • 煎 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

豆豉醬煎鱈魚(yú)的做法步驟

  • 豆豉醬煎鱈魚(yú)的做法步驟：1
    1
    鱈魚(yú)用廚房紙擦去水分，蔥姜蒜切碎。
  • 豆豉醬煎鱈魚(yú)的做法步驟：2
    2
    抹上料酒、鹽、胡椒粉腌一會(huì)。
  • 豆豉醬煎鱈魚(yú)的做法步驟：3
    3
    抹上淀粉。
  • 豆豉醬煎鱈魚(yú)的做法步驟：4
    4
    鍋中油熱入鍋煎。
  • 豆豉醬煎鱈魚(yú)的做法步驟：5
    5
    加入豆豉醬和蔥姜蒜炒香。
  • 豆豉醬煎鱈魚(yú)的做法步驟：6
    6
    再放點(diǎn)生抽，兩面蘸上料汁。
  • 豆豉醬煎鱈魚(yú)的做法步驟：7
    7
    成品。
來(lái)自 金鳳棲梧 的作品
使用的廚具：平底鍋
所屬分類(lèi)： 熱菜   家常菜  
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