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網站首頁小鳥上樹的做法
[導讀]：4張圖片 “ 小鳥上樹是老輩人對菠菜炒雞蛋的稱謂。 綠色的菠菜是樹，金黃色的雞蛋是小鳥。只只小鳥落在郁郁蔥蔥的樹叢中，一片春意盎然。對老一輩的想象力很是佩服。這道只加鹽
4張圖片
“小鳥上樹是老輩人對菠菜炒雞蛋的稱謂。
綠色的菠菜是樹，金黃色的雞蛋是小鳥。只只小鳥落在郁郁蔥蔥的樹叢中，一片春意盎然。對老一輩的想象力很是佩服。這道只加鹽調味的菜品美味又健康。”
食材明細
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
小鳥上樹的做法步驟
-
1菠菜摘洗干凈。 -
2菠菜入煮鍋焯水后撈出瀝干水。 -
3雞蛋入鍋炒后盛出備用。 -
4焯水后的菠菜切成段。 -
5起油鍋，蔥姜入鍋煸香菠菜入鍋炒。 -
6加鹽炒。 -
7雞蛋入鍋炒關火。 -
8炒均勻即可盛出享用。
小竅門
1、菠菜要焯水后再入菜。
2、此菜不宜添加多種調味品。
3、此菜不宜添加色重味重的調味品。
2、此菜不宜添加多種調味品。
3、此菜不宜添加色重味重的調味品。
來自 爾東葉 的作品
使用的廚具：煮鍋、炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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