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番茄炒蝦仁的做法

發(fā)布時間：2023-09-15 12:00:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網小編
[導讀]：1張圖片 “ 家常菜，紅紅火火的顏色，很喜慶。 ” 食材明細 主料 蝦仁 適量 西紅柿 兩個 輔料 蔥花 少許 食用油 適量 料酒 少許 淀粉 適量 雞精 半匙 鹽 一匙 生抽 一勺 香油 幾滴 番茄
番茄炒蝦仁的做法

  1張圖片

“家常菜，紅紅火火的顏色，很喜慶。”

食材明細

主料
  • 蝦仁 適量
  • 西紅柿 兩個
輔料
  • 蔥花 少許
  • 食用油 適量
  • 料酒 少許
  • 淀粉 適量
  • 雞精 半匙
  • 鹽 一匙
  • 生抽 一勺
  • 香油 幾滴
  • 番茄醬 一大勺
  • 原味 口味
  • 炒 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

番茄炒蝦仁的做法步驟

  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：1
    1
    蝦仁加料酒鹽和淀粉腌制一會兒。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：2
    2
    鍋中倒入適量的食用油燒熱，將蝦仁下入鍋中，炸至斷生。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：3
    3
    將蝦仁撈出備用。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：4
    4
    將西紅柿洗凈切成小塊，蔥切成蔥花。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：5
    5
    鍋中留點油燒熱，下入蔥花爆香。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：6
    6
    下入番茄塊翻炒。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：7
    7
    加入一勺番茄醬，繼續(xù)翻炒。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：8
    8
    下入蝦仁。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：9
    9
    繼續(xù)翻炒。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：10
    10
    加生抽。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：11
    11
    加雞精。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：12
    12
    加鹽。
  • 番茄炒蝦仁的做法步驟：13
    13
    出鍋裝盤滴上幾滴香油。
來自 滿寶媽媽 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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