啫啫魚泡的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 魚泡 適量 墨魚丸 4顆 蒜苗 適量 香菜 適量 輔料 黑胡椒粉 適量 蒜蓉辣椒醬 適量 姜片 適量 蒜片 適量 咸鮮 口味 其他 工藝 十分鐘 耗時(shí) 簡單 難度 啫啫魚泡的做
1張圖片
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 其他 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 簡單 難度
啫啫魚泡的做法步驟
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1魚泡洗凈刺破泡備用。
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2魚丸。
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3蒜苗香菜切段。
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4砂鍋燒熱后倒入多一些油,爆香姜蒜分別放入魚丸和魚泡。
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5煎至魚丸粘在鍋?zhàn)?,放生抽爆香?/div>6放入黑胡椒粉。7放入蒜蓉辣椒醬。8放入蒜苗和香菜末調(diào)味即可。9全程不加水,油溫爆香,可以聽到啫啫的聲音。10一定要不停翻動(dòng),避免粘鍋,美味可口的很。來自 老U愛小軒哥 的作品使用的廚具:砂鍋所屬分類: 熱菜 家常菜 午餐 晚餐
*本菜譜為作者獨(dú)家發(fā)布于,禁止其他平臺(tái)或個(gè)人轉(zhuǎn)載。
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