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啫啫魚泡的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-10-21 10:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 魚泡 適量 墨魚丸 4顆 蒜苗 適量 香菜 適量 輔料 黑胡椒粉 適量 蒜蓉辣椒醬 適量 姜片 適量 蒜片 適量 咸鮮 口味 其他 工藝 十分鐘 耗時(shí) 簡單 難度 啫啫魚泡的做
啫啫魚泡的做法

  1張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 魚泡 適量
  • 墨魚丸 4顆
  • 蒜苗 適量
  • 香菜 適量
輔料
  • 黑胡椒粉 適量
  • 蒜蓉辣椒醬 適量
  • 姜片 適量
  • 蒜片 適量
  • 咸鮮 口味
  • 其他 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 簡單 難度

啫啫魚泡的做法步驟

  • 啫啫魚泡的做法步驟:1
    1
    魚泡洗凈刺破泡備用。
  • 啫啫魚泡的做法步驟:2
    2
    魚丸。
  • 啫啫魚泡的做法步驟:3
    3
    蒜苗香菜切段。
  • 啫啫魚泡的做法步驟:4
    4
    砂鍋燒熱后倒入多一些油,爆香姜蒜分別放入魚丸和魚泡。
  • 啫啫魚泡的做法步驟:5
    5
    煎至魚丸粘在鍋?zhàn)?,放生抽爆香?/div>
  • 啫啫魚泡的做法步驟:6
    6
    放入黑胡椒粉。
  • 啫啫魚泡的做法步驟:7
    7
    放入蒜蓉辣椒醬。
  • 啫啫魚泡的做法步驟:8
    8
    放入蒜苗和香菜末調(diào)味即可。
  • 啫啫魚泡的做法步驟:9
    9
    全程不加水,油溫爆香,可以聽到啫啫的聲音。
  • 啫啫魚泡的做法步驟:10
    10
    一定要不停翻動(dòng),避免粘鍋,美味可口的很。
來自 老U愛小軒哥 的作品
使用的廚具:砂鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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