高筍燒牛筋的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 高筍含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。嫩高筍的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在,并能提供硫元素,味道鮮美,營養(yǎng)價值較高,容易為人體所吸收。 ” 食材明
1張圖片
“高筍含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。嫩高筍的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在,并能提供硫元素,味道鮮美,營養(yǎng)價值較高,容易為人體所吸收。”
食材明細(xì)
- 微辣 口味
- 燒 工藝
- 半小時 耗時
- 簡單 難度
高筍燒牛筋的做法步驟
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1準(zhǔn)備材料如圖。
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2將材料切成如圖所示。
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3熱鍋倒油燒至八成熱。
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4放入牛筋翻炒片刻。
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5放入一勺豆瓣醬翻炒出香味。
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6放入生姜和大蒜翻炒片刻。
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7放入高筍和胡蘿卜翻炒片刻。
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8放入生抽翻炒均勻。
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9倒入適量清水煮開,并煮至湯汁濃稠。
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10放入適量鹽翻炒片刻。
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11出鍋前加入1勺豆瓣醬翻炒均勻即可出鍋。
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12下飯好吃!
來自 沙婭琪琪 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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