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五花肉手撕包菜的做法

發(fā)布時間:2023-11-30 09:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:1張圖片 食材明細 主料 五花肉 250g 包菜 適量 輔料 朝天椒 2個 蒜瓣 4瓣 蠔油 適量 鹽 適量 醬油 少量 微辣 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 簡單 難度 五花肉手撕包菜的做法步驟 1 五花肉清洗
五花肉手撕包菜的做法

  1張圖片

食材明細

主料
  • 五花肉 250g
  • 包菜 適量
輔料
  • 朝天椒 2個
  • 蒜瓣 4瓣
  • 蠔油 適量
  • 適量
  • 醬油 少量
  • 微辣 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 簡單 難度

五花肉手撕包菜的做法步驟

  • 五花肉手撕包菜的做法步驟:1
    1
    五花肉清洗干凈放入鐵鍋過一遍水(放料酒哦)。
  • 五花肉手撕包菜的做法步驟:2
    2
    五花肉切片(不要太厚哦)。
  • 3
    包菜洗干凈撕好(忘了拍圖)蒜瓣,朝天椒準備好。
  • 五花肉手撕包菜的做法步驟:4
    4
    五花肉放入鐵鍋中,小火煸出油,煎制兩面微微金黃,放少量醬油上色,放蒜瓣,朝天椒炒出香味,接著放包菜中火翻炒,包菜熟了放入蠔油,適量鹽翻炒均勻,裝盤。
來自 l5277 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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