孜然雞絲的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞胸肉 適量 輔料 孜然粉 適量 味極鮮 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 十三香 適量 料酒 適量 生姜 適量 醬油 適量 孜然 口味 炒 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 簡(jiǎn)單 難度 孜然雞絲
1張圖片
食材明細(xì)
- 孜然 口味
- 炒 工藝
- 半小時(shí) 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
孜然雞絲的做法步驟
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1雞胸肉清洗干凈,鍋中放水,冷水放入雞胸肉。
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2放入幾片切好的姜片。
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3放入一勺料酒煮至雞胸肉八成熟。
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4煮好的雞胸肉放涼后撕成條。
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5鍋中放油燒熱,放入雞胸肉小火慢慢煸干水份。
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6放入一勺味極鮮。
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7放入半勺醬油。
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8放入鹽。
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9放入胡椒粉。
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10放入十三香。
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11最后放入一大勺孜然粉拌勻,關(guān)火。
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12成品。
來自 笑笑呢 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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