青椒芥末肉絲的做法_如何吃青椒芥末肉絲
[導讀]:青椒 榨菜 肉絲主要是青椒榨菜肉絲。是一道咸的,好吃的,開胃的菜,營養(yǎng)也很豐富。三者搭配在一起,營養(yǎng)會更加均衡合理。榨菜咸脆的味道和香噴噴的肉絲結(jié)合在一起,味道鮮辣
青椒榨菜肉絲主要是青椒榨菜肉絲。是一道咸的,好吃的,開胃的菜,營養(yǎng)也很豐富。三者搭配在一起,營養(yǎng)會更加均衡合理。榨菜咸脆的味道和香噴噴的肉絲結(jié)合在一起,味道鮮辣。這樣的一道菜,配上一碗白飯,味道美極了
青椒榨菜肉絲怎么做:
1.肉絲加入生粉、醬油、胡椒粉、蠔油、油、鹽等調(diào)料,攪拌均勻,腌制。
2.將鍋加熱,加入蒜末和紅辣椒末,翻炒,翻炒腌制好的肉絲。
3.青椒絲炒至肉絲變色。青椒絲略炒,芥末絲再炒。
4.加入胡椒粉調(diào)味,翻炒后放入碗中。
成品圖:
1.這是一種簡單快捷的烹飪方法。注意提前腌好肉絲,熱鍋涼油,先炒蒜末和紅辣椒(主要是調(diào)色,如果沒有必要的話再加),炒完肉絲再炒肉絲,再炒青椒絲。青椒絲略軟后,加入芥末絲拌勻。
2.由于榨菜是咸的,原則上我們不需要加鹽。
青椒榨菜肉絲介紹到此結(jié)束。喜歡的朋友可以試試,尤其是沒時間做飯的朋友。幾個簡單的步驟就可以搞定,味道很好。
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