豆豉鯪魚炒菜心的做法_豆豉鯪魚炒菜心怎么做好
[導(dǎo)讀]:豆豉 鯪魚 炒菜心是一道做法簡單的下飯菜,這里的 豆豉鯪魚 是從超市買來的豆豉鯪魚 罐頭 ,所以再炒的過程中要注意,這里的豆豉鯪魚的味道已經(jīng)很足了,所以像 雞精 、 味精 這些
豆豉鯪魚炒菜心是一道做法簡單的下飯菜,這里的豆豉鯪魚是從超市買來的豆豉鯪魚罐頭,所以再炒的過程中要注意,這里的豆豉鯪魚的味道已經(jīng)很足了,所以像雞精、味精這些東西都不需要在另外加了,并且這里的豆豉鯪魚已經(jīng)是熟的了,所以不需要炒太久,做起來其實非常的簡單快捷,只需要將豆豉鯪魚放入鍋中預(yù)熱后再放上菜心炒熟即可。
豆豉鯪魚炒菜心的做法教程:
1、豆豉鯪魚切小塊,菜心洗凈切小段,大蔥切花備用。
2、熱鍋涼油放入蔥花炒香,放入豆豉鯪魚繼續(xù)炒。
3、放入菜心,繼續(xù)翻炒,出鍋前放入適量鹽即可。
成品圖:
豆豉鯪魚炒菜心怎么做好吃的竅門:
1、炒菜心的火候非常重要,變色即可關(guān)火,炒太久容易過老,影響口感。
2、豆豉鯪魚有咸味,所以加鹽的時候根據(jù)個人口味來定。
豆豉鯪魚炒菜心的做法介紹到這里就結(jié)束了,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來清新而有味,非常不錯的一道菜肴,用來配米飯也是非常不錯的哦,做來和家人們一起嘗一嘗吧。