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網(wǎng)站首頁雞肉腸炒茄子的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 “ 不知道從什么時(shí)候開始喜歡吃茄子了。清炒茄子、紅燒茄子、煎茄子餅、蒸茄子、烤茄子……今天用雞肉腸做個(gè)炒茄子相當(dāng)好吃。 ” 食材明細(xì) 主料 雞肉腸 100克 面包茄子
1張圖片
“不知道從什么時(shí)候開始喜歡吃茄子了。清炒茄子、紅燒茄子、煎茄子餅、蒸茄子、烤茄子……今天用雞肉腸做個(gè)炒茄子相當(dāng)好吃。”
食材明細(xì)
- 蒜香 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
雞肉腸炒茄子的做法步驟
-
1雞肉腸100克，面包茄子2個(gè)，青椒1個(gè)，蔥姜蒜適量。 -
2雞肉腸順著切兩刀，切成條。 -
3茄子洗凈去皮也切成條。 -
4用清水泡洗一下，可以加點(diǎn)鹽攥一下。 -
5準(zhǔn)備好蔥姜蒜和青椒。 -
6準(zhǔn)備好所有食材。 -
7平底鍋加熱加點(diǎn)油炒香蔥姜蒜。 -
8加入茄子絲翻炒。 -
9茄子絲炒蔫之后加點(diǎn)蠔油。 -
10最后加上雞肉腸，青椒，鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。 -
11雞肉腸炒茄子。
來自 尋夢一ZbDu 的作品
使用的廚具：平底鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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