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網(wǎng)站首頁榨菜苦瓜炒午餐肉的做法
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細 主料 苦瓜 適量 雞肉午餐肉 適量 榨菜 一包 紅辣椒 適量 大蒜頭 適量 輔料 油 適量 鹽 適量 雞精 適量 蠔油 適量 微辣 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 榨菜苦瓜炒
3張圖片
食材明細
- 微辣 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
榨菜苦瓜炒午餐肉的做法步驟
-
1苦瓜斜切成片。 -
2準備好午餐肉、榨菜、辣椒和大蒜頭。 -
3辣椒斜切、大蒜頭切成小粒。 -
4午餐肉切成小條狀，榨菜洗干凈鹽味 -
5起鍋燒油，油七成熱，下午餐肉煎香 -
6午餐肉鏟至一邊，下苦瓜、辣椒和大蒜頭翻炒斷生至軟 -
7苦瓜和午餐肉翻炒均勻，加鹽、雞精、蠔油調(diào)味 -
8加榨菜翻炒均勻出鍋 -
9起鍋裝盤 -
10好了。 -
11很清爽的一道下飯小菜。
小竅門
午餐肉和榨菜都有鹽了，做這道菜一定要記得少加鹽或不加，根據(jù)自己口味調(diào)整。
來自 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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