干煸苦瓜的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 天熱就要吃苦瓜。這道菜非常的簡(jiǎn)單。很容易上手的哦。 ” 食材明細(xì) 主料 苦瓜 一根 青椒 一個(gè) 大蒜 3瓣 姜 半個(gè) 輔料 豆豉 半匙 鹽 少許 味精 少許 原味 口味 炒 工藝 十分
1張圖片
“天熱就要吃苦瓜。這道菜非常的簡(jiǎn)單。很容易上手的哦。”
食材明細(xì)
- 原味 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
干煸苦瓜的做法步驟
-
1先來(lái)一張成品圖。今天中午這個(gè)比苦瓜扁的特別美味。
-
2我們把苦瓜對(duì)半切開(kāi),掏出里面的瓜瓢,去掉白膜切成薄片。大蒜切片,生姜切絲。
-
3鍋里放色拉油。油溫五成熱時(shí)放入苦瓜。開(kāi)中火煸炒。
-
4不要扁的太干。這是煸好的苦瓜,就是這樣子。
-
5鍋里留油放入豆豉炒香。
-
6放入苦瓜。姜蒜。再放入青椒翻炒均勻。
-
7放入少許的鹽和味精就可以了。非常的美味好吃。
小竅門(mén)
菜的調(diào)味品就是豆豉鹽和味精,其他千萬(wàn)不要放哦??喙喜豢嗟囊E就是去掉里面瓢和白膜這樣就不會(huì)苦啦。
來(lái)自 雨欣欣欣 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類(lèi):
熱菜
家常菜
*本菜譜為作者獨(dú)家發(fā)布于,禁止其他平臺(tái)或個(gè)人轉(zhuǎn)載。
贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過(guò)敏者請(qǐng)勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們刪除!
上一篇:新疆辣椒炒鮑魚(yú)的做法
下一篇:麻椒炒肘子肉的做法
相關(guān)推薦
本周流行
猜你喜歡
最新更新