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網(wǎng)站首頁東坡肘子
[導讀]：
1.
豬肘放入水、鹽、生抽、蔥、姜、八角煮1個小時，撈出
2.
煮好的豬肘放入盤中，加入生抽用蒸鍋蒸1個小時，撈出備用
3.
碗中加入生抽、鹽、淀粉攪勻
4.
加入清水攪勻
5.
鍋里放入油，放入蔥、姜、八角翻炒，放入水燒開
6.
放入胡蘿卜絲、蔥煮熟
7.
放入調(diào)好的汁煮熟，將煮好的汁倒入肘子上，撒上香菜末
東坡肘子成品圖
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