洋蔥土豆片
[導(dǎo)讀]:
1.
食材洗凈切好備用
2.
鍋中入油,加入土豆片翻炒
3.
加入辣椒
4.
滴入少許生抽翻炒均勻
5.
放入洋蔥
6.
加入鹽,雞精調(diào)味
7.
翻炒均勻裝盤即可
洋蔥土豆片成品圖
烹飪技巧
1、土豆片切好后,過個(gè)水洗去淀粉
2、生抽少一些,多了上色太深,就不好看了
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