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黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-06-08 16:40:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細(xì) 主料 冬瓜 半塊 鳳爪 6個 黃花菜 適量 輔料 鹽 適量 白糖 適量 生抽 適量 清淡 口味 燒 工藝 數(shù)小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟 1 食材：冬瓜 2 鳳爪
黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法

  1張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 冬瓜 半塊
  • 鳳爪 6個
  • 黃花菜 適量
輔料
  • 鹽 適量
  • 白糖 適量
  • 生抽 適量
  • 清淡 口味
  • 燒 工藝
  • 數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟

  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：1
    1
    食材：冬瓜
  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：2
    2
    鳳爪（已清洗焯水）
  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：3
    3
    黃花菜（已泡發(fā)清洗）
  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：4
    4
    將已焯水的鳳爪放在案板上剁開，待用。
  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：5
    5
    將冬瓜去籽去皮，清洗一下?lián)瞥觥?/div>
  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：6
    6
    放在案板上切成小塊。
  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：7
    7
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和剁開的鳳爪翻炒一下。
  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：8
    8
    接著，合入黃花菜，加適量的清水翻動一下煮開。
  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：9
    9
    然后，加點(diǎn)鹽、生抽、白糖。
  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：10
    10
    調(diào)味燒煮開。
  • 黃花菜鳳爪燒冬瓜的做法步驟：11
    11
    最后，燒煮至冬瓜熟軟，即可。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜  

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