腐竹炒花蟹的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 腐竹 45克 花蟹 4只 輔料 蔥段 適量 料酒 適量 鹽 適量 生抽 適量 白糖 適量 清淡 口味 炒 工藝 數(shù)小時 耗時 普通 難度 腐竹炒花蟹的做法步驟 1 食材:腐竹(已泡
1張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 數(shù)小時 耗時
- 普通 難度
腐竹炒花蟹的做法步驟
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1食材:腐竹(已泡發(fā))
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2花蟹(已收拾)
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3蔥段
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4將已泡發(fā)的腐竹放在案板上切成段,待用。
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5燒鍋倒油燒熱,下入花蟹,加點料酒翻炒一下。
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6隨后,加一清些水煮開至花蟹變紅至熟。
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7接著,合入腐竹,加點生抽翻炒一下。
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8然后,加點鹽、白糖。
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9調(diào)味炒勻,擱入蔥段,即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
海鮮
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