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炸薄荷的做法

發(fā)布時間：2023-06-20 17:59:52分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細 主料 薄荷 1把 雞蛋 1個 面粉 50克 清水 小許 食鹽 小許 輔料 花生油 若干 原味 口味 炸 工藝 廿分鐘 耗時 簡單 難度 炸薄荷的做法步驟 1 取面粉，放小許清水，攪拌成
炸薄荷的做法

  1張圖片

食材明細

主料
  • 薄荷 1把
  • 雞蛋 1個
  • 面粉 50克
  • 清水 小許
  • 食鹽 小許
輔料
  • 花生油 若干
  • 原味 口味
  • 炸 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 簡單 難度

炸薄荷的做法步驟

  • 炸薄荷的做法步驟：1
    1
    取面粉，放小許清水，攪拌成稠面糊。
  • 炸薄荷的做法步驟：2
    2
    雞蛋洗凈。
  • 炸薄荷的做法步驟：3
    3
    雞蛋打面糊里。
  • 炸薄荷的做法步驟：4
    4
    放小許食鹽。
  • 炸薄荷的做法步驟：5
    5
    攪拌均勻，再加小許清水。
  • 炸薄荷的做法步驟：6
    6
    攪拌均勻，靜置20分鐘。
  • 炸薄荷的做法步驟：7
    7
    自己種的薄荷。
  • 炸薄荷的做法步驟：8
    8
    掐嫩尖一把。
  • 炸薄荷的做法步驟：9
    9
    洗凈。
  • 炸薄荷的做法步驟：10
    10
    放面糊里。
  • 炸薄荷的做法步驟：11
    11
    裹滿面糊。
  • 炸薄荷的做法步驟：12
    12
    炸鍋放油。
  • 炸薄荷的做法步驟：13
    13
    油溫6成熱放裹滿面糊的薄荷，炸至金黃酥脆撈出。
  • 炸薄荷的做法步驟：14
    14
    成品。
來自 不做妖精好多年 的作品
使用的廚具：其他
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  

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