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五花肉白菜干豆腐煲的做法

發(fā)布時間：2023-06-20 18:19:52分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細(xì) 主料 白菜葉 適量 干豆腐 適量 五花肉 適量 輔料 生抽 適量 蠔油 1勺 鹽 適量 花椒 適量 蔥 1個 咸鮮 口味 燉 工藝 半小時 耗時 普通 難度 五花肉白菜干豆腐煲的做法步
五花肉白菜干豆腐煲的做法

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食材明細(xì)

主料
  • 白菜葉 適量
  • 干豆腐 適量
  • 五花肉 適量
輔料
  • 生抽 適量
  • 蠔油 1勺
  • 鹽 適量
  • 花椒 適量
  • 蔥 1個
  • 咸鮮 口味
  • 燉 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

五花肉白菜干豆腐煲的做法步驟

  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法步驟：1
    1
    白菜洗凈，干豆腐切條，肉切片，蔥切粒。
  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法步驟：2
    2
    鍋燒熱入油燒熱下入肉煸炒出香味。
  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法步驟：3
    3
    加入蔥，花椒煸炒出香味。
  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法步驟：4
    4
    加入白菜炒勻。
  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法步驟：5
    5
    加入蠔油，生抽。
  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法步驟：6
    6
    加入清水燒開。
  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法步驟：7
    7
    入砂鍋燉煮至10分鐘左右，湯汁收到自己喜好的稠度即可。我喜歡湯汁少一些，味道更濃郁。
來自 薰衣草_eZyqNi 的作品
使用的廚具：砂鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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