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蒜泥扁豆的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-06-24 13:39:52分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:2張圖片 “ 在喜宴上吃了一道涼拌扁豆,青脆好吃。自己便買來嫩嫩的自己做。 蒜香濃郁,脆嫩入味兒。 ” 食材明細(xì) 主料 扁豆 適量 小米椒 一個(gè) 輔料 蒜泥 適量 鹽 適量 生抽 適量
蒜泥扁豆的做法

  2張圖片

在喜宴上吃了一道涼拌扁豆,青脆好吃。自己便買來嫩嫩的自己做。
蒜香濃郁,脆嫩入味兒。

食材明細(xì)

主料
  • 扁豆 適量
  • 小米椒 一個(gè)
輔料
  • 蒜泥 適量
  • 適量
  • 生抽 適量
  • 陳醋 適量
  • 香油 適量
  • 蒜香 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 簡單 難度

蒜泥扁豆的做法步驟

  • 蒜泥扁豆的做法步驟:1
    1
    扁豆洗凈切菱形片。
  • 蒜泥扁豆的做法步驟:2
    2
    開水中綽至斷生。
  • 蒜泥扁豆的做法步驟:3
    3
    焯好的扁豆涼水過涼,切入一個(gè)小米椒。
  • 蒜泥扁豆的做法步驟:4
    4
    蒜搗成泥,適量鹽,生抽,陳醋,香油調(diào)味。
  • 蒜泥扁豆的做法步驟:5
    5
    蒜泥倒入。
  • 蒜泥扁豆的做法步驟:6
    6
    拌勻。
  • 蒜泥扁豆的做法步驟:7
    7
    成品。
  • 蒜泥扁豆的做法步驟:8
    8
    成品。
來自 一溪月 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   春季食譜  
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