木耳燜肉丸的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-06-27 10:40:01分類：午餐閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編

[導(dǎo)讀]：1張圖片食材明細(xì) 主料油炸肉丸子適量輔料木耳適量生抽適量鹽適量姜適量食用油適量咸鮮口味燜工藝十分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度木耳燜肉丸的做法步驟 1 油炸肉丸子。 2 木耳

1張圖片

食材明細(xì)

主料

油炸肉丸子 適量

輔料

木耳適量
生抽適量
鹽適量
姜適量
食用油 適量

咸鮮口味
燜工藝
十分鐘耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度

木耳燜肉丸的做法步驟

1
油炸肉丸子。
2
木耳泡發(fā)后擇洗干凈。
3
姜切絲。
4
鍋里倒適量油燒熱，放入姜絲和瀝過(guò)水的木耳翻炒約一分鐘。
5
放入油炸肉丸子翻炒幾下，加沒(méi)住肉丸三分之一處的熱水，蓋上鍋蓋，中火燜煮約三分鐘，期間翻動(dòng)兩至三次，燜至水快收干，加少量鹽和生抽炒勻即可。
6
盛盤撒上蔥花即可食用。

來(lái)自田田_hz13 的作品

使用的廚具：炒鍋

所屬分類：熱菜家常菜

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