油豆腐咸肉雙瓜的做法
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 冬瓜 半塊 絲瓜 1根 油豆腐 4個(gè) 咸肉 適量 輔料 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 油豆腐咸肉雙瓜的做法步驟 1 食材:冬瓜、絲瓜 2 咸肉 3 油豆
3張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
油豆腐咸肉雙瓜的做法步驟
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1食材:冬瓜、絲瓜
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2咸肉
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3油豆腐
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4將絲瓜去皮清洗一下。
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5放在案板上切成滾刀塊,待用。
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6將冬瓜去籽去皮清洗一下。
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7放在案板上切成塊,待用。
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8將咸肉拆開包裝切取適量,清洗一下。
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9放在案板上切片,待用。
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10將油豆腐放在案板上切開,待用。
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11燒鍋倒油燒熱,下入咸肉翻炒翻炒。
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12隨后,合入冬瓜和油豆腐翻炒一下。
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13接著,加一些清水煮開,煮至冬瓜斷生熟軟。
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14然后,合入絲瓜翻炒翻炒,加適量的雞精。
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15炒勻,即可。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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