芹菜炒鱔絲的做法
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 芹菜 180克 鱔絲 200克 輔料 胡蘿卜絲 適量 料酒 適量 鹽 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 芹菜炒鱔絲的做法步驟 1 食材:芹菜。 2 鱔絲(
3張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
芹菜炒鱔絲的做法步驟
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1食材:芹菜。
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2鱔絲(已洗凈)。
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3胡蘿卜絲。
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4將香芹去根、去葉洗凈。
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5放在案板上切成段,待用。
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6將已洗凈的鱔絲放在案板上切成段。
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7燒鍋倒油燒熱,下入鱔絲,加點(diǎn)料酒翻炒一下,盛出。
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8隨后,利用炒鱔絲的油下入胡蘿卜絲翻炒翻炒。
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9接著,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
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10然后,合入鱔絲翻炒一下。
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11最后,加點(diǎn)鹽、雞精。
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12調(diào)味炒勻即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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