紅蘿卜+山藥+馬蹄蒸肉餅+蒸蛋
[導讀]:
1.
馬蹄剁碎,香菇泡軟之后剁碎,紅蘿卜餓和山藥切片
2.
豬肉剁碎后,加入剁碎的馬蹄和香菇,繼續(xù)攪拌均勻
3.
分別加入蠔油、料酒、鹽,攪拌均勻
4.
調(diào)汁,半勺生抽和老抽,加水攪拌均勻,放鍋里煮開撈起
5.
在剁好的豬肉中間挖一個洞,中間打入一個雞蛋,周圍擺上紅蘿卜和山藥
6.
上鍋蒸15分鐘
7.
淋上汁
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