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肉末韭菜餅的做法

發(fā)布時間：2021-07-23 09:11:54分類：早餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：2張圖片 食材明細 主料 韭菜 適量 豬肉 適量 紅薯粉 適量 雞蛋 一個 涼水 適量 輔料 油 適量 鹽 適量 雞精 適量 蠔油 適量 咸鮮 口味 煎 工藝 半小時 耗時 簡單 難度 肉末韭菜餅的做法步
肉末韭菜餅的做法

  2張圖片

食材明細

主料
  • 韭菜 適量
  • 豬肉 適量
  • 紅薯粉 適量
  • 雞蛋 一個
  • 涼水 適量
輔料
  • 油 適量
  • 鹽 適量
  • 雞精 適量
  • 蠔油 適量
  • 咸鮮 口味
  • 煎 工藝
  • 半小時 耗時
  • 簡單 難度

肉末韭菜餅的做法步驟

  • 肉末韭菜餅的做法步驟：1
    1
    韭菜切成末
  • 肉末韭菜餅的做法步驟：2
    2
    豬肉切成末
  • 肉末韭菜餅的做法步驟：3
    3
    豬肉末里面磕入一個雞蛋，加入鹽、雞精、蠔油攪拌均勻
  • 肉末韭菜餅的做法步驟：4
    4
    豬肉末加入韭菜末里面
  • 肉末韭菜餅的做法步驟：5
    5
    攪拌均勻
  • 肉末韭菜餅的做法步驟：6
    6
    加入紅薯粉
  • 肉末韭菜餅的做法步驟：7
    7
    加入適量的水，攪拌均勻至無干粉
  • 肉末韭菜餅的做法步驟：8
    8
    起鍋燒油
  • 肉末韭菜餅的做法步驟：9
    9
    油七成熱時，下入豬肉韭菜面糊攤平煎熟，一面煎定型后翻面，煎至兩面金黃
  • 肉末韭菜餅的做法步驟：10
    10
    起鍋裝盤
  • 肉末韭菜餅的做法步驟：11
    11
    好了
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