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枸杞葉煎蛋的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-07-05 13:00:01分類:早餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 一直我老媽喜歡用枸杞葉滾湯,我覺得很好喝的。我摘了一些用來煎蛋,也是很不錯(cuò)哦。 ” 食材明細(xì) 主料 枸杞葉 50克 雞蛋 3個(gè) 胡蘿卜 20克 輔料 料酒 少量 油 適量 鹽 適量
枸杞葉煎蛋的做法

  1張圖片

一直我老媽喜歡用枸杞葉滾湯,我覺得很好喝的。我摘了一些用來煎蛋,也是很不錯(cuò)哦。

食材明細(xì)

主料
  • 枸杞葉 50克
  • 雞蛋 3個(gè)
  • 胡蘿卜 20克
輔料
  • 料酒 少量
  • 適量
  • 適量
  • 原味 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時(shí)
  • 簡單 難度

枸杞葉煎蛋的做法步驟

  • 枸杞葉煎蛋的做法步驟:1
    1
    材料簡單。
  • 枸杞葉煎蛋的做法步驟:2
    2
    枸杞葉摘好洗凈瀝干水(枸杞根上有刺,摘的時(shí)候要小心)。
  • 枸杞葉煎蛋的做法步驟:3
    3
    胡蘿卜去皮切太碎。
  • 枸杞葉煎蛋的做法步驟:4
    4
    雞蛋打散在盤里,加點(diǎn)兒鹽和料酒攪打均勻。
  • 枸杞葉煎蛋的做法步驟:5
    5
    蛋液里加入枸杞葉和胡蘿卜碎拌勻。
  • 枸杞葉煎蛋的做法步驟:6
    6
    煎鍋熱一層油,倒入枸杞葉蛋液煎。
  • 枸杞葉煎蛋的做法步驟:7
    7
    煎至金黃色翻面煎。
  • 枸杞葉煎蛋的做法步驟:8
    8
    另一面也煎至金黃色 用鏟子劃切成幾大塊即可起鍋了。
來自 緣豆兒 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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