家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好,歡迎訪問味蕾網(wǎng),我們將竭誠為您服務(wù)!

正宗浙菜粉絲包菜的做法_輕松吃出完美好滋味

發(fā)布時間:2021-07-21 14:13:29分類:浙菜 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:“ 卷心菜 ,可以算的上是在夏季日常生活中比較常見的食材了,小編特別喜歡吃包心菜,今兒正好有時間小編來給大家伙說下無差評正宗浙菜包心菜炒 粉絲 的家常做法,教你如何運用
卷心菜,可以算的上是在夏季日常生活中比較常見的食材了,小編特別喜歡吃包心菜,今兒正好有時間小編來給大家伙說下無差評正宗浙菜包心菜炒粉絲的家常做法,教你如何運用包心菜制作出你心中想要的絕佳滋味來。爽口入味,勁道有嚼勁吃起來也不會感覺到有一絲油膩,拿起筷子吃上一口,瞬間被這爽口入味脆爽的口感所俘獲了芳心哦,你就來試一下唄!我敢打包票是絕對不會讓你后悔的完美好滋味哦。
食材清單
  • 粉絲 適量
  • 雞蛋 2個
  • 包菜 適量
  • 里脊肉 少許
  • 胡蘿卜0.5根
  • 小蔥 2根
  • 生抽 適量
  • 蠔油 適量
  • 少許
  • 料酒 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 生粉 適量
小技巧

將粉絲用開水焯煮一下,粉絲會更加勁道有嚼勁。

粉絲包菜的做法步驟
  • 1首先將準備好的粉絲用剪刀剪成適合的大小,再放在碗中用開水浸泡一下,也可以在鍋中加入清水用大火燒開后,再放入粉絲焯煮一下,再撈出瀝干水分放在籃子里等待使用就可以啦。

  • 2將事先準備好的包菜用清水沖洗干凈后,再用刀切成細絲,把胡蘿卜洗凈用刀切成細絲。

  • 3把準備好的里脊肉洗干凈,用刀切成細絲放在碗中,加入鹽、料酒、胡椒粉、生粉腌制一下,用手抓勻,大概需要十五分鐘左右。將雞蛋打散成雞蛋液,在鍋中加入油,倒入雞蛋進行煎制,在撈出待用即可。

  • 4在鍋中加入油,放入腌制好的肉絲進行炒制,再加入切好的胡蘿卜絲、包菜絲炒制一下,直到包菜變軟后。

  • 5在鍋中放入瀝干水分的粉絲進行翻炒均勻,就可以加入生抽和蠔油調(diào)一下味道,就可以關(guān)火出鍋盛盤食用啦。

變化365

眾所周知包菜的做法可以說的上是千變?nèi)f化的,就比如說是《正宗浙菜手撕包心菜的做法》、《正宗醋溜包心菜怎么做好吃》、《火腿腸炒包心菜》、《正宗手撕包心菜炒臘肉的做法》等各種和包心菜有關(guān)的菜譜,大家都可以選擇制作嘗一下味道哦。

贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹慎食用,文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請聯(lián)系我們刪除!

上一篇:正宗浙菜紅燒土豆片的做法_夏季的飯桌真是不可

下一篇:正宗浙菜香菇炒青菜的做法_給你不一般的清新好

相關(guān)推薦
熱門食材
本周流行
熱門TAG
猜你喜歡
最新更新
熱門資訊
關(guān)注我們
返回頂部