菜譜分類 
飲食健康 
食材大全 
美食資訊 
網(wǎng)站首頁正宗浙菜土豆絲炒青椒絲的做法_簡單好吃到爆炸
[導讀]：“ 土豆 絲，相信大家都是會做的，但是想要把土豆絲做的好吃，那也是不簡單，稍微也是有點難度的哦！下面就讓小編來給大家詳細講解一下正宗浙菜土豆絲炒 青椒 絲的做法，教你簡
“土豆絲，相信大家都是會做的，但是想要把土豆絲做的好吃，那也是不簡單，稍微也是有點難度的哦！下面就讓小編來給大家詳細講解一下正宗浙菜土豆絲炒青椒絲的做法，教你簡單的幾個步驟就可以幫助你完成好吃的菜肴哦。讓土豆和青椒之間的完美結(jié)合，絕對讓你分分鐘就是愛上的好滋味呢，一款簡單好吃到爆炸的菜肴你就不想要來試一下這味道嗎？還不趕緊來跟著小編的步驟，一起來看一下究竟是如何制作出好吃的青椒炒土豆絲的呀！ ”
食材清單
- 青椒 100克
- 土豆 500克
- 干辣椒適量
- 鹽 適量
小技巧
大家要注意的是，要將土豆用清水沖洗干凈后，再用刀削去皮切成細絲，放在冷水中浸泡一下，這樣可以在一定程度上去掉土豆中的多余淀粉，最后可以讓炒制出來的青椒炒土豆絲吃起來更加爽口入味有嚼勁哦。
土豆絲炒青椒絲的做法步驟
1首先將準備好的青椒和紅椒用清水沖洗干凈后，再用刀對半切開，將瓤去掉，再用刀切成細絲，放在案板上等待使用，把準備好的土豆用清水洗干凈，再削去皮用刀切成細絲，放在一邊就好。
2接著在鍋中放入油，等油熱后，放入事先切好的干辣椒，用鏟子不停的煸炒爆出香味后，倒入土豆絲翻炒均勻。
3最后在鍋中倒入青椒絲，用鏟子不停地翻炒均勻后，再加入鹽調(diào)一下味道，就可以關(guān)火盛盤食用好吃營養(yǎng)又做法簡單的青椒炒土豆絲啦。
變化365
其實到了炎熱的夏天，小編我還是給大家主推涼菜的，畢竟還是比較開胃的哦，而且種類也是千變?nèi)f化的，《涼拌三絲》、《涼拌豆皮》、《黃瓜拌黃瓜青椒金針菇》、《海蜇香菜拌黃瓜絲》等各種地道風味不一樣的美食等你周末在家的時候制作嘗一下味道哦。
贊(0) 鄭重聲明：本站中提到的菜品過敏者請勿使用，菜品不能直接替代藥品使用，如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹慎食用，文章來源于網(wǎng)絡(luò)，僅作為參考，如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán)，請聯(lián)系我們刪除！
