白菜葉粉絲燉小鯽魚的做法
[導(dǎo)讀]:2張圖片 “ 白菜葉粉絲燉野生小鯽魚,美味營養(yǎng)一鍋端。 ” 食材明細(xì) 主料 小鯽魚 幾條 白菜葉 適量 粉絲 適量 西紅柿 一個 蔥 適量 姜 適量 輔料 醋 適量 生抽 適量 花椒 適量 鹽 適量
2張圖片
“白菜葉粉絲燉野生小鯽魚,美味營養(yǎng)一鍋端。”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 燉 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
白菜葉粉絲燉小鯽魚的做法步驟
-
1小鯽魚去腮去鱗,去內(nèi)臟,洗干凈。
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2白菜葉手撕成小塊,蔥姜切片。
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3鍋中放入適量植物油,放入蔥姜蒜爆香,放入花椒爆香,加入適量生抽和醋料酒熗鍋。
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4加入適量清水 ,放入小鯽魚,加入適量鹽。
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5大火燒開,西紅柿切成小塊,放入鍋中燒開。
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6放入白菜葉 大火燒開。
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7放入粉絲,大火燒開,粉絲變透明 關(guān)火出鍋。
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8出鍋滴適量香油調(diào)味。
來自 hb俗人 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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