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絲瓜蒸蛋的做法

發(fā)布時間:2023-11-13 18:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 絲瓜,潤膚美白,活血通絡(luò),解毒消腫。 ” 食材明細 主料 絲瓜 2條 蛋 2只 輔料 油 少許 鹽 適量 胡椒粉 少許 濕淀粉 少許 清淡 口味 蒸 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 絲瓜蒸
絲瓜蒸蛋的做法

  1張圖片

絲瓜,潤膚美白,活血通絡(luò),解毒消腫。

食材明細

主料
  • 絲瓜 2條
  • 2只
輔料
  • 少許
  • 適量
  • 胡椒粉 少許
  • 濕淀粉 少許
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

絲瓜蒸蛋的做法步驟

  • 絲瓜蒸蛋的做法步驟:1
    1
    絲瓜去皮切成4厘米的段,挖去三分二的肉。
  • 絲瓜蒸蛋的做法步驟:2
    2
    蛋打入碗中加入少量濕淀粉、少許胡椒粉、少量溫水、鹽調(diào)勻。
  • 絲瓜蒸蛋的做法步驟:3
    3
    把蛋液倒入絲瓜里,待蒸鍋水開后,放入蒸13分鐘。
  • 絲瓜蒸蛋的做法步驟:4
    4
    取出淋上芡汁、香油,上桌。
來自 鳳記美食 的作品
使用的廚具:蒸鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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