秋葵蒸蛋這道小吃具有強(qiáng)腎補(bǔ)虛的功效，制作時(shí)要注意用濾網(wǎng)過(guò)一下蛋液，把泡泡去掉這樣做出來(lái)的秋葵蒸蛋色澤會(huì)更加漂亮。

　　秋葵蒸蛋的做法圖解：

　　1、準(zhǔn)備好所有材料，并清洗干凈。

　　2、雞蛋打散，加入相等的溫水，加鹽打散，有細(xì)篩網(wǎng)過(guò)濾掉氣泡，秋葵切片，散在蛋液上。

　　3、用保鮮膜包好，冷水上鍋開(kāi)始蒸。

　　4、一共要蒸15分鐘，淋點(diǎn)生抽!

　　成品圖：

　　秋葵蒸蛋怎么做更香技巧：

　　1、不怕油的朋友可以，加一些麻油吃起來(lái)更香。

　　2、鹽的分量不家過(guò)多，生抽本身就有一定鹽味。