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雪梨百合潤肺湯的做法_如何吃雪梨百合潤肺湯

發(fā)布時間:2024-01-27 12:40:01分類:潤肺 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:雪梨 配雪梨 百合 潤肺湯 是常見的 水果 。雪梨具有生津潤燥、清熱化痰的功效,也適合青少年、中老年人在秋冬干燥季節(jié)飲用。百合具有清熱去火、潤肺安神的功效。雪梨百合潤肺湯

雪梨配雪梨百合潤肺湯是常見的水果。雪梨具有生津潤燥、清熱化痰的功效,也適合青少年、中老年人在秋冬干燥季節(jié)飲用。百合具有清熱去火、潤肺安神的功效。雪梨百合潤肺湯也是漢族藥膳。

雪梨百合潤肺湯圖解;

1.雪梨去皮洗凈,切成小塊。把百合弄碎,去根洗凈。

2.將雪梨塊和百合放入鍋中,倒入清水,大火煮沸,撇去面湯的浮沫。

3.蓋上鍋蓋,露出一條小縫,轉小火,煮20分鐘,加入洗凈的枸杞,再煮2分鐘。

4.關火,涼2分鐘,倒入蜂蜜拌勻。

成品圖:

雪梨百合潤肺湯小貼士:

1.雪梨是一種非常常見的水果,價格低廉。具有生津潤燥、清熱化痰的功效,尤其適用于干燥的秋冬季節(jié)。

2.百合具有清熱去火、潤肺安神的功效。新鮮百合在超市和菜市場都很容易買到,可以用干百合做,但是口感不如新鮮百合。

3.煮雪梨百合湯的時候,一次加入足夠的水,不能太多,否則味道會淡一些,藥效自然會降低很多。

4.煮好的湯要自然冷卻2分鐘再淋上蜂蜜。溫度過高會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分。

5.湯中的雪梨和百合是可以吃的,但是很多人不喜歡,不用勉強。

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