雪梨配雪梨百合潤肺湯是常見的水果。雪梨具有生津潤燥、清熱化痰的功效，也適合青少年、中老年人在秋冬干燥季節(jié)飲用。百合具有清熱去火、潤肺安神的功效。雪梨百合潤肺湯也是漢族藥膳。

雪梨百合潤肺湯圖解；

1.雪梨去皮洗凈，切成小塊。把百合弄碎，去根洗凈。

2.將雪梨塊和百合放入鍋中，倒入清水，大火煮沸，撇去面湯的浮沫。

3.蓋上鍋蓋，露出一條小縫，轉小火，煮20分鐘，加入洗凈的枸杞，再煮2分鐘。

4.關火，涼2分鐘，倒入蜂蜜拌勻。

成品圖:

雪梨百合潤肺湯小貼士:

1.雪梨是一種非常常見的水果，價格低廉。具有生津潤燥、清熱化痰的功效，尤其適用于干燥的秋冬季節(jié)。

2.百合具有清熱去火、潤肺安神的功效。新鮮百合在超市和菜市場都很容易買到，可以用干百合做，但是口感不如新鮮百合。

3.煮雪梨百合湯的時候，一次加入足夠的水，不能太多，否則味道會淡一些，藥效自然會降低很多。

4.煮好的湯要自然冷卻2分鐘再淋上蜂蜜。溫度過高會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分。

5.湯中的雪梨和百合是可以吃的，但是很多人不喜歡，不用勉強。