無花果顧名思義是只結果不開花，實際上它并非如此。它樹葉厚大濃綠，花卻很小，呈淺綠色，“隱居”在新枝葉腋間，常常是果子露出時，花已脫落，所以叫它無花而實的無花果。無花果營養(yǎng)豐富全面，含有多種氨基酸和蛋白酶，廣東有一道【 無花果排骨湯】清甜可口，那甜味既天然又溫和。每年無花果上市的時候，小囡奶奶都要煲上一鍋。她總是說夏天喝一碗無花果排骨湯，潤肺養(yǎng)陰，非常適合老人和兒童，前些天我在網(wǎng)上看到無花果的療效還不止于潤肺利咽，而且還健胃清腸，補脾益胃，我真是太高興了，這正適合小囡爸爸養(yǎng)胃，又可以讓我做一道養(yǎng)胃的湯羹。【功效】：(1)健脾消食，潤腸通便。(2)降血脂，降血壓。(3)利咽消腫。(4)補充營養(yǎng)。(5)防癌抗癌。