美容潤肺桃膠鮮梨湯
[導(dǎo)讀]:簡介 春天是生發(fā)的季節(jié),也很容易上火,最近我們?nèi)揖椭姓辛恕?一個(gè)個(gè)的,口瘡,痘痘都來了,皮膚也很干燥,真是難受呢。 想起街上常見的鮮梨湯,就搜羅材料自己做了。 除了用
簡介
春天是生發(fā)的季節(jié),也很容易上火,最近我們?nèi)揖椭姓辛恕? 一個(gè)個(gè)的,口瘡,痘痘都來了,皮膚也很干燥,真是難受呢。 想起街上常見的鮮梨湯,就搜羅材料自己做了。 除了用到雪梨,紅棗,古法紅糖,枸杞,這些鮮梨湯的材料。 我還多加了一味,桃膠。 桃膠在北方不常見,南方卻是上宴席的材料。 簡單來說,就是桃樹樹皮上分泌出來的樹脂。 外形晶瑩剔透,口感軟糯,入口即化,有很好的美容效果。 跟鮮梨湯燉在一起,豐富了口感,增加了功效。 桃膠梨湯潤肺止咳,美容養(yǎng)顏,非常適合干燥的秋天飲用哦。
材料
雪梨2個(gè),桃膠20g,大紅棗4個(gè),古法紅糖100g,枸杞1小把,水2000ml。
做法
1、雪梨洗凈,去皮和核,切小丁。
2、紅棗和枸杞洗凈備用。
3、桃膠泡10小時(shí)以上,挑去雜質(zhì)。
4、雪梨放入容器中,再放入桃膠,紅棗,枸杞。
5、容器中倒入溫水,蓋上耐高溫保鮮膜。
6、上鍋蒸1小時(shí),最后10分鐘放入紅糖。
小訣竅
1、我用了隔水蒸的方法,比煮的更能保存營養(yǎng)。
2、糖可以換成冰糖,或者其他糖。
3、糖要后放,這是以前在《健康之路》上看到的,可以更好的保存食材的營養(yǎng)。
4、除了這些食材,也可以添加銀耳,羅漢果,檸檬等材料。
5、保鮮膜有很多種,記得選用微波爐用的高溫保鮮膜,而不是保鮮水果的那種哦。
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