洋蔥爆炒豬肉的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-05-25 12:00:01分類：熱菜閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編

[導(dǎo)讀]：1張圖片 “ 洋蔥的功效與作用是消炎殺菌、祛痰利尿，還可以促進(jìn)消化，而且洋蔥還具有防癌的功效，洋蔥還有擴(kuò)張血管、降血壓、預(yù)防血栓的作用。經(jīng)常吃洋蔥可以說對(duì)身體大有好處

1張圖片

“洋蔥的功效與作用是消炎殺菌、祛痰利尿，還可以促進(jìn)消化，而且洋蔥還具有防癌的功效，洋蔥還有擴(kuò)張血管、降血壓、預(yù)防血栓的作用。經(jīng)常吃洋蔥可以說對(duì)身體大有好處，雖然洋蔥的做法很多，但我最喜歡用肉來做著吃。”

食材明細(xì)

主料

洋蔥 1個(gè)
里脊肉 150g

輔料

鹽 2匙
醬油 1匙

咸香口味
炒工藝
十分鐘耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度

洋蔥爆炒豬肉的做法步驟

1
所有食材除鹽和醬油之外都準(zhǔn)備好，洋蔥去皮清洗干凈切絲備用。
2
豬肉切成細(xì)絲備用
3
鍋內(nèi)倒入適量油，燒熱，放入切好的肥肉，炒至金黃。
4
倒入切好的瘦肉絲，炒至變色。
5
倒入1匙醬油，翻炒豬肉上色后倒入切好的洋蔥絲。
6
倒入2匙鹽大火炒至洋蔥斷生關(guān)火即可。

小竅門

1:買回來的洋蔥剝掉外面的老皮，用淡鹽水浸泡15-20分鐘，清洗干凈再切成絲，這樣會(huì)去掉洋蔥身上80/%的農(nóng)藥。

2:喜歡吃辣的可以加點(diǎn)干辣椒或者辣椒進(jìn)去。

3:洋蔥的功效與作用是消炎殺菌、祛痰利尿，還可以促進(jìn)消化，而且洋蔥還具有防癌的功效，洋蔥還有擴(kuò)張血管、降血壓、預(yù)防血栓的作用，建議如果身體有炎癥的患者平時(shí)可以多吃一些洋蔥來促進(jìn)炎癥的消退

來自月亮私家烘焙的作品

使用的廚具：炒鍋

所屬分類：熱菜家常菜