京蔥爆牛肉的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細 主料 牛肉 適量 京? 1條 姜 適量 輔料 糖 1匙 生抽 1匙 水 少許 胡椒粉 少許 生粉 適量 蠔油 1匙 麻油 1匙 蔥香 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 京蔥爆牛肉的做法
1張圖片
食材明細
- 蔥香 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
京蔥爆牛肉的做法步驟
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1牛肉切好,京蔥洗干淨士切好。
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2牛肉沖走血水,
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3調(diào)料拌勻備用。
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4下油,熱鑊炒香姜片,下牛肉爆香。
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5下京蔥炒,后下調(diào)料,拌勻。
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6即可上碟。
小竅門
牛肉易老,需要用大火爆炒。
來自 羅師奶 的作品
所屬分類:
熱菜
家常菜
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