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豬肉血腸燉酸菜的做法

發(fā)布時間：2023-10-10 14:20:01分類：湯粥 閱讀：次編輯：味蕾網小編
[導讀]：1張圖片 食材明細 主料 酸菜 800g 血腸 一條 五花肉 250g 輔料 姜片 6片 五香粉 適量 雞精 適量 鹽 適量 蔥 適量 酸咸 口味 燉 工藝 數小時 耗時 普通 難度 豬肉血腸燉酸菜的做法步驟 1 準
豬肉血腸燉酸菜的做法

  1張圖片

食材明細

主料
  • 酸菜 800g
  • 血腸 一條
  • 五花肉 250g
輔料
  • 姜片 6片
  • 五香粉 適量
  • 雞精 適量
  • 鹽 適量
  • 蔥 適量
  • 酸咸 口味
  • 燉 工藝
  • 數小時 耗時
  • 普通 難度

豬肉血腸燉酸菜的做法步驟

  • 豬肉血腸燉酸菜的做法步驟：1
    1
    準備好的食材。
  • 豬肉血腸燉酸菜的做法步驟：2
    2
    鍋中放底油，加姜片。
  • 豬肉血腸燉酸菜的做法步驟：3
    3
    放入酸菜翻炒。
  • 豬肉血腸燉酸菜的做法步驟：4
    4
    放入滿滿一鍋水，中火燉煮
  • 豬肉血腸燉酸菜的做法步驟：5
    5
    放入豬肉和蔥。煮1個小時。加鹽五香粉。
  • 豬肉血腸燉酸菜的做法步驟：6
    6
    1小時候撈出豬肉切片，從新放入鍋中。
  • 豬肉血腸燉酸菜的做法步驟：7
    7
    在燉煮一小時，血腸切塊放入鍋中，血腸不要煮太長時間，不然就老啦。
  • 豬肉血腸燉酸菜的做法步驟：8
    8
    放入雞精調味，裝盤。
來自 柳絮1982 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  

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