夏天的高溫總是讓人沒胃口，尤其是看油膩的菜。除了各種消暑的水果，最受歡迎的是一碗粥和一碗鮮湯。推薦的芒果紫米甜湯是粥和水果的綜合版，讓你同時(shí)享受食物和水果的雙重營養(yǎng)。味道鮮美，耐饑，還能解暑開胃。我們來看看這個(gè)芒果紫米甜湯怎么做，比較受各個(gè)年齡段男性的歡迎。

芒果紫米甜湯:

1.將紫米洗凈，加入足夠的水，放入電飯鍋中煮50分鐘，直到紫米完全變軟、腐爛、粘稠。

2.趁熱加入適量冰糖，攪拌至冰糖融化。

3.用刀把芒果核粘好，把芒果兩邊的果肉切掉，然后用刀在果肉上畫一個(gè)1cm大小的小網(wǎng)狀格子，再把芒果皮粘好，把果肉切成小塊。然后把芒果核外圈的果皮剝下來備用。

4.將紫米甜湯放入小碗中，倒入1茶匙椰奶。最后撒上芒果丁。

成品圖:

芒果紫米甜湯小貼士；

1.一次加足夠的水，避免煮紫米時(shí)加兩次水，影響湯汁的甜味。

2.如果不喜歡椰奶，也可以選擇淡奶油，味道更順滑。

3.這種甜湯可以用任何一種水果做成，你都可以享用。

4.建議年老體弱者多喝溫飲料，身體強(qiáng)壯者放冰箱冷藏，味道更佳。

這里介紹一下甜甜的味道，甜甜的香味，香濃的芒果紫米甜湯。一個(gè)電飯煲一個(gè)小時(shí)就能搞定保健粥。在這個(gè)炎熱的夏天，每天為家人做一些保健。