生魚(yú)，又叫黑魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很大，對(duì)輕度腎炎有很好的治療作用，滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)，健脾利尿，化瘀養(yǎng)血。非常適合術(shù)后患者。玉竹、紅棗和生魚(yú)的組合營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體健康大有裨益。

玉竹紅棗生魚(yú)片湯，除了鹽之外，不添加任何額外的調(diào)料，味道清淡可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。這種淡淡的味道非常適合手術(shù)后的患者，對(duì)恢復(fù)體力有很大的作用。

玉竹紅棗生魚(yú)片湯實(shí)踐教程；

1、準(zhǔn)備好所需材料。(生魚(yú)在購(gòu)買時(shí)已被處理)

2.將生魚(yú)洗凈，切成兩半。將豬肉洗凈，分成兩半。

3.紅棗、北芪、玉竹洗凈，生姜切片。

4.將鍋燒開(kāi)，加入生魚(yú)和豬肉，焯水去血。

5.撿起來(lái)洗干凈。

6.將燙過(guò)的生魚(yú)和豬肉放入陶罐中。

7.加入紅棗、玉竹、北芪、姜片。

8.加入適量的水。

9.將陶罐放在爐子上，大火煮沸，小火翻炒1.5小時(shí)。

10.加入適量的鹽調(diào)味料。

成品圖:

玉竹紅棗生魚(yú)湯的美味提示；

1.湯煮開(kāi)后，用小火慢慢煨。

2.這里的烹飪很清淡，調(diào)料里只加了鹽，喜歡的朋友可以根據(jù)自己的口味加點(diǎn)辣椒。

玉竹紅棗生魚(yú)片湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1.玉珠甜而平；歸肺胃經(jīng)；具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、養(yǎng)胃生津的功能。

2.玉竹軟潤(rùn)，是一味滋陰生津的良藥。玉竹中含有的維生素A可以改善干燥粗糙的皮膚狀況，使其柔軟光滑。具有美容護(hù)膚的作用。

3.紅棗是最好的滋補(bǔ)產(chǎn)品，食療中常加入紅棗，滋補(bǔ)身體，滋養(yǎng)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)家孫安迪博士強(qiáng)烈主張平時(shí)多吃紅棗、黃芪、枸杞，可以增強(qiáng)身體活力，增強(qiáng)免疫力。

玉竹紅棗生魚(yú)湯介紹到此結(jié)束。腎炎開(kāi)始犯的時(shí)候，煮這么好吃的不加鹽的食物有很好的治療效果，所以盡量做這么好吃的食物。