番茄鱸魚(yú)湯是一種老少皆宜的咸宜，適合胃口不好的時(shí)候吃。這湯開(kāi)胃，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，讓番茄略酸爽口，讓你看起來(lái)紅撲撲的。Fan & rdquo天哪！

番茄鱸魚(yú)湯教程: 1.切番茄、豆腐、姜、蔥、蔥。鱸魚(yú)依次洗凈，用紙巾壓干備用。

2.準(zhǔn)備一壺水。水滾后，放入番茄塊和豆腐塊，放入蔥花塊和鱸魚(yú)塊，倒入酒煮。

3.去掉浮沫，加鹽調(diào)味，再加入姜絲和青蔥。

成品圖:

番茄鱸魚(yú)湯怎么喝； 1.魷魚(yú)味道鮮美，肉富含蛋白質(zhì)。魚(yú)可以煮，過(guò)熟的肉會(huì)老；也可以加點(diǎn)湯，讓它更甜。

2.家里有香油的話(huà)，開(kāi)鍋的時(shí)候滴兩滴香油，湯的味道會(huì)更好。

分享鱸魚(yú)的三種烹飪技巧: 鱸魚(yú)烹飪技巧1。鱸魚(yú)肉白嫩，清香，無(wú)腥味。肉呈蒜狀，最好蒸、燉或燉

鱸魚(yú)的烹飪技巧2。為了保證鱸魚(yú)的肉質(zhì)潔白，屠宰時(shí)應(yīng)將鱸魚(yú)的鰓切掉，血液倒掛。血用完之后，放在砧板上，從魚(yú)尾順著脊骨，把胸骨切掉。將鱸魚(yú)分為軟、硬兩面，取出內(nèi)臟，洗凈血液(用于撿鱸魚(yú)球)

魷魚(yú)的烹飪技巧3。巧妙去除腥味:魚(yú)剖腹去鱗洗凈后，在盆中放入一些米酒，去除魚(yú)腥味，使魚(yú)味道鮮美；鮮魚(yú)剖開(kāi)洗凈，在牛奶中浸泡一段時(shí)間，既能去除腥味，又能增加風(fēng)味。